Sélection de recettes de cuisine du sud-ouest

Un classique indémodable qui se déguste à toutes les sauces.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de cuisine du sud-ouest partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

cinéma

Comédie dramatique de Laurent Bénégui.

lexique

Découper une viande en aiguillettes.

produits

Une volaille parfois classée parmi les viandes rouges en raison de la couleur caractéristique de sa chair !

lexique

Parer une bande de lard, parer un filet mignon

recettes

Les fêtes arrivent à grand pas, pensez à préparer vos viandes séchées.

recettes

Un morceau de canard à nul autre pareil.

recettes

Une volaille aux saveurs prononcées qui s'accommode de nombreuses façons.

recettes

Parce que dans le canard aussi tout est bon.